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Qu'on les appelle salapao, banh bao, baozi, pao, ces brioches vapeurs d'origine chinoise sont présents dans une grande majorité de pays du Sud Est Asiatique. Çela faisait un moment que ces petites brioches me taraudaient l'esprit. Je me suis donc lancé récemment dans la réalisation de mes propr [...]
Lire la recette au temps de chinoischezmoi.blogspot.com
Ingrédients
- ciboule
- vinaigre
- poivre
- gingembre
- oignon
- échalote
- salade
- soja
- coriandre
- farine
- levure
- poisson
- sésame
- huile
- chapelure
- poulet
- pâtes
- brioche
- cafe
- champignon
- huîtres
- boudins
- légume
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- ciboule
- vinaigre
- poivre
- gingembre
- oignon
- échalote
- salade
- soja
- coriandre
- farine
- levure
- poisson
- sésame
- huile
- chapelure
- poulet
- pâtes
- brioche
- cafe
- champignon
- huîtres
- boudins
- légume
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