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Partager Lors d'un voyage en Finlande, j'ai eu l'occasion de manger une grande variété de poissons fumés. Depuis, je suis toujours à la recherche de poissons fumés au delà du très connu saumon fumé. J'ai récemment découvert à Montréal une jolie boutique, Le Boucanier, qui prépare [...]
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