Aiguillettes de canard sans cognac cerise oignon

Me revoici avec une délicieuse recette pour un barbecue original et savoureux. J'aime beaucoup le canard mais il à tendance à griller trop vite et à être sec.[...]

Voici une autre recette, proposée par ma petite soeur qui elle aussi a été prise par le virus de la cuisine. Une recette goûteuse et colorée. Ingrédients[...]

Une recette tirée du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie" (un livre indispensable pour qui aime le canard). L'acidité des abricots contre-balance[...]

Me revoici avec une délicieuse recette pour un barbecue original et savoureux. J'aime beaucoup le canard mais il à tendance à griller trop vite et à être sec.[...]

Me revoici avec une délicieuse recette pour un barbecue original et savoureux. J'aime beaucoup le canard mais il à tendance à griller trop vite et à être sec.[...]

Je suis une grande amatrice du mélange sucré-salé même si je sais que ce n'est pas forcément dans la mentalité française! Quand l'automne arrive, je dois dire[...]

Voici une autre recette, proposée par ma petite soeur qui elle aussi a été prise par le virus de la cuisine. Une recette goûteuse et colorée. Ingrédients (pour[...]

- 6 aiguillettes de canard - 1 cuillère à café de 5 épices chinoises - 1 cuillère à soupe de miel - 2 petits paquets de nouilles chinoises - 1 gousse d' ail -[...]

- 600 g d' aiguillettes de canard - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g de beurre ou de graisse de[...]

- 400 g d' aiguillettes de canard - 6 échalotes - 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à café de[...]

12 aiguillettes de canard 6 pommes golden bien fermes 2 c. à soupe de miel 20 cl de pineau des Charente blanc 20 cl de créme liquide (légére) 1/2 c. à café[...]

- 600 g d' aiguillettes de canard - 2 gousses d' ail hachées - 4 cuillères à café de cassonade - 4 cuillères à soupe de jus de citron vert - 2 cuillères à[...]

- 9 ou 12 aiguillettes de canard - 2.5 cl d'huile 3 cuillères à café d'huile - Poivre - 1 cuillère à soupe de Sauce Soja - 1 cuillère à soupe de Vinaigre[...]

Pour les aiguillettes : - 8 aiguillettes de canard - 50 g de pignons de pin - 1 cuillère à café de miel d'acacia - 1/2 verre de jus de pomme - 1 cuillère à[...]

Encore du canard ! Et oui, nostalgie de mes vacances dans le Sud Ouest On aime le canard chez nous. C'est une viande saine quand elle vient de la ferme[...]