Aiguillettes de canard sans cognac navets cardamome

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les aiguillettes de canard gras au coulis de pommes 600 g d'eau 1 rondelle de citron 200 g de[...]

Trier, laver , égoutter dans un papier absorbant le persil. Préparer un saladier avec le citron. Éplucher les pommes que vous placez dans le saladier. Couper[...]

- 600 g d' aiguillettes de canard - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g de beurre ou de graisse de[...]

12 aiguillettes de canard 6 pommes golden bien fermes 2 c. à soupe de miel 20 cl de pineau des Charente blanc 20 cl de créme liquide (légére) 1/2 c. à café[...]

J'ai toujours entendu parler du canard à l'orange sans pour autant avoir eu l'occasion d'en déguster.  Cette  recette fait sans doute aujourd'hui  partie des[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de pêche 6 filets de canard 1 cuillère à soupe de quatre-épices 2 cuillères à soupe de huile 150 g de beurre 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + Aiguillette de canard 10 g de sucre en poudre 1 petit verre de porto blanc 2 figues bien mûres 10 cl de crème liquide 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 16 aiguillettes de canard 1 mangue mûre 75 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 verre de fond de veau Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 300 g de aiguillette de canard (en réalité, ça dépend de l'appétit des "mangeurs") 4 poires juteuses (ex. : Comices, Williams) Beurre[...]