Aiguillettes de canard sans cognac abricots saumure

Nombre de personnes - + 1 boîte de pêche 6 filets de canard 1 cuillère à soupe de quatre-épices 2 cuillères à soupe de huile 150 g de beurre 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 600 g de aiguillette de canard 5 oranges juteuses 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 1.5 verres[...]

Nombre de personnes - + 200 g de aiguillette de canard 1 poire 1 cuillère à café de porto 1 cuillère à soupe de quatre-épices 1 cuillère à soupe de miel 1[...]

Nombre de personnes - + Aiguillette de canard 10 g de sucre en poudre 1 petit verre de porto blanc 2 figues bien mûres 10 cl de crème liquide 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 16 aiguillettes de canard 1 mangue mûre 75 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 verre de fond de veau Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 12 canards 1 échalote Vinaigre balsalmique Huile d'olive Poivre Sel 15 cl de cointreau Salade Tomate J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 300 g de aiguillette de canard (en réalité, ça dépend de l'appétit des "mangeurs") 4 poires juteuses (ex. : Comices, Williams) Beurre[...]

Nombre de personnes - + 200 g de aiguillette de canard 2 pommes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de aiguillette de canard (environ 3-4 par personne) 1 échalote 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de aiguillette de canard 2 boîtes de cèpe (environ 1 kg égouttés) 2 gousses de ail 2 échalotes 1 petit bouquet de persil 2[...]