Tarte aux poire avec lait

Ingrédients: Poires au sirop vanillé: 570g poires 150g sucre roux 1 gousse de vanille Crème Chiboust caramélisée à la cannelle: 30g de sucre (pour le caramel)[...]

Ingrédients: Pour la pâte maison : « Pâte à tarte rustique à la purée d’amande » (voir la recette sur mon blog :[...]

Le printemps est arrivé depuis quelques jours mais il est encore trop tôt pour les fruits rouges et les autres fruits de saison.  Ce n'est pas toujours facile[...]

Une tarte croustillante garnie de ganache au chocolat noir et pâte de noisettes, avec au milieu de celle-ci, des poires au sirop vanillé! Le tout recouvert[...]

Bonsoir!!! Oulala, les pauvres, ils ont là une magnifique pâte rustique toute prête qui ne demande qu'à être garnie, et moi je les fais attendre... Ne les[...]

Bonsoir!!! Oulala, les pauvres, ils ont là une magnifique pâte rustique toute prête qui ne demande qu'à être garnie, et moi je les fais attendre... Ne les[...]

C'est avant tout la curiosité qui m'a poussée à tenter une hérésie recette pareille (tirée des 30 recettes cultes au lait concentré sucré). Il faut bien avouer[...]

Et voici une tarte sucrée-salée que j'ai particulièrement aimé. Elle peut se déguster avec une salade verte ou au moment du fromage-dessert. le Saint-Marcellin[...]

Bonsoir!!! Oulala, les pauvres, ils ont là une magnifique pâte rustique toute prête qui ne demande qu'à être garnie, et moi je les fais attendre... Ne les[...]

Pas besoin de long discours, c'est un dessert croquant fondant comme j'aime ! En un mot, une tuerie !!! Cette tarte est réalisée sans cuisson au four. Recette[...]

Pas besoin de long discours, c'est un dessert croquant fondant comme j'aime ! En un mot, une tuerie !!! Cette tarte est réalisée sans cuisson au four. Recette[...]

Aujourd'hui, une de mes tartes préférées qui allie le fruit au chocolat, quoi de mieux. En plus on y ajoute des amandes... Mais attention, pas de parpaing en[...]

Et voici une tarte sucrée-salée que j'ai particulièrement aimé. Elle peut se déguster avec une salade verte ou au moment du fromage-dessert. le Saint-Marcellin[...]

Oui je sais la tarte normande c'est à base de pommes... Mais moi je préfère les poires! Et puis avec de la pistache c'est un duo extra! On peut la manger[...]

Aujourd'hui, une de mes tartes préférées qui allie le fruit au chocolat, quoi de mieux. En plus on y ajoute des amandes... Mais attention, pas de parpaing en[...]