Tarte à l'oignon - Avec les verts

Pour ce dimanche, un autre petit Tour en cuisine chez Marie de Weitweitland chez qui j' ai déniché une belle recette de tarte à l' oignon ! Ni une , ni deux,[...]

Nous sommes partis une semaine en Alsace, dans la vallée de Munster, fait mille activités et aussi dégusté les spécialités salées d'Alsace réunies dans ce[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :  250g de farine 1 cuillère à soupe de purée de sésame (tahin) 1 cuillère à soupe d'huile de colza Eau 6 oignons 1 noix de[...]

  Le lundi soir, devant Top Chef, c'est repas détente chez nous ! Hier, j'ai eu envie de préparer une tarte salée, et n'ayant pas encore fait les courses,[...]

Préparation : 15mn - Cuisson : 30mn Ingrédients pour une tarte : - 1 rouleau de pâte brisée - 10gr de beurre - 1kg d'oignons - 200gr de lardons en allumettes[...]

Une recette Weight watcher que j'ai adopté car elle est la bienvenue le soir après un petit potage, ça cale ce qu'il faut et c'est hyper bon. Ingrédients pour[...]

D'abord, faire caraméliser (presque compoter), des oignons finement tranchés. Dans de l'huile d'olive. Beaucoup d'oignons. Parce que sinon (!) toute leur eau[...]

D'abord, faire caraméliser (presque compoter), des oignons finement tranchés. Dans de l'huile d'olive. Beaucoup d'oignons. Parce que sinon (!) toute leur eau[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen S'il y a bien un produit banal dans toutes les cuisines, c'est bien l'oignon. Et pourtant il ne le devient plus du tout[...]

Bon c'est pas tout ça mais j'ai un CAP à préparer...Je l'avais presque oublié avec toutes les récrés culinaires que je me suis accordé ces derniers jours. La[...]

Bon c'est pas tout ça mais j'ai un CAP à préparer...Je l'avais presque oublié avec toutes les récrés culinaires que je me suis accordé ces derniers jours. La[...]

250 g de pâte brisée 1 kg d’oignons 1/2 reblochon 200 g de créme fraîche épaisse 10 cl de lait 2 oeufs 1 c. à soupe de graines de cumin 4 c. à soupe d’huile[...]

4 à 5 gros oignons 2 à 3 poignées de lardons huile d'olive pâte brisée 1 oeuf 50 cl de créme fraîche 15 cl de lait fromage râpé 1 petit peu de cumin 1 pincée[...]

pâte brisée : 1 oignon : 750 g poivron rouge : 1 beurre : 3 noix oeuf : 3 crème fraîche : 10 cl persil : 4 branches cumin : 1 c. à café sel, poivre[...]

En ce moment, je ne sais pas pourquoi, je me replonge dans les livres d'un de mes cuisiniers préférés, Mr Ottolenghi. En matière de cuisine, je ne suis pas fan[...]