Confiture de poires - Avec les verts

Toujours dans la saga des poires qui m'ont été offertes, je vous propose aujourd'hui, une confiture très délicate par le goût mais aussi par la couleur. Le[...]

Il y a plusieurs mois, j’avais acheté du sucre à confiture. Ne me demandez pas pourquoi, je ne sais pas. Je pense qu’on peut réussir d’excellentes confitures[...]

Ces poires repérées sur l'étal de fruits ont beau eu me faire très envie sur le moment, je les ai honteusement oubliées dans le compotier. Elles sont devenues[...]

Confiture de poires En ce moment je me suis en plein dans la confection des confitures et des conserves en bocaux en tous genres, je fais des réserves, c'est[...]

Ingrédients 1,300 kg de poires williams mûres, soit 1 kg net 800 g sucre semoule ou cristal 50 g de gingembre confit 1 jus de citron 2 g d’agar-agar[...]

Cuillère Sabre "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon[...]

Confiture de poires au gingembre Une confiture de poire au gingembre, réalisée comme toujours au micro-ondes . L'étagère de confitures se remplie bien pour cet[...]

Ingrédients 1,300 kg de poires bien mûres soit 1kg net 800 g sucre semoule 20 g de gingembre frais râpé 1 jus de citron 2 g d’agar-agar Préparation[...]

Si l'on emploie du raisin frais, il convient de doubler la quantité après avoir ôté la peau et les pépins. Autant dire que j'ai pris des raisins secs ... Pour[...]

Ma réserve de confitures étant en très nette diminution, il faut penser à renouveler le stock ! Je n'ai pas encore testé la confiture de poires ; s'agissant[...]

Confiture de poires au sirop d’érable et au gingembre Temps de préparation et de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour un pot de 375 g) : 300 g poires[...]

Ma réserve de confitures étant en très nette diminution, il faut penser à renouveler le stock ! Je n'ai pas encore testé la confiture de poires ; s'agissant[...]