Confiture de poires sans melon anis gingembre

Ingrédients de la recette Recette pour 5 bocaux de 250g Pour la confiture de poires et de fraises 200 g de sucre semoule 800 g de sucre cassonade 20 g de[...]

Versione italiana più giù Le vino cotto (vin cuit) ou vincotto ou saba ou mosto cotto est un produit italien dont le nom m'est familier depuis que je suis[...]

Ma belle maman cherchait des idées de compotes et confitures pour écouler ses pommes alors je lui ai prêté mon livre Les Confitures et les Compotes de Sophie[...]

Avec la recette de confiture de poires à la vanille je participe au concours "Autour de l'assiette" organisé par le blog http://dubruitdanslamap.canalblog.com/[...]

Vendredi 29 novembre aura lieu le marché de Noël de l'Amicale des femmes francophones de Vienne dont je fais partie . Il se déroulera dans l'enceinte de l'[...]

Une fois encore le potimarron a déserté ma cuisine. Je sais qu'il vous manque autant qu'à moi mais je vous promets qu'il va revenir. Aujourd'hui, je reviens à[...]

Dans le wok , ajouter le sucre semoule, la cassonade, le vitpris, l'eau. A l'aide de la spatule , mélanger la préparation. Mettre à chauffer à feu doux. Dans[...]

Ça fait longtemps que je la convoite, cette fameuse fève Tonka! J'en ai fais des boutiques à la recherche de cette précieuse fève. Et je l'ai finalement[...]

Ces jours dans les lisières de forêts on trouve plein de pommes et de poires sauvages minuscules, pas bonnes à manger crues, âpres, dures comme du bois,[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de poire 600 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé Vanille liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 marmite[...]

Nombre de pots - + 1.2 kg de poire williams mûres mais encore fermes soit 1 kg net 800 g de sucre cristallisé Citron 100 g de cerneau de noix fraîches sans[...]

Nombre de pots - + 500 g de carotte 2 poires 500 g de miel 1 citron non traité (zeste) 1 pincée de cannelle 1 gousse de vanille fendue en 2 J'ajoute à ma[...]