Boudin sans poires piment courgette marrons

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le boudin aux pommes et aux petits pois 1 l d'eau (petit pois) 150 g de petits pois surgelés extra-fins[...]

Ingrédients: J’ai utilisé des flocons d’avoine, et protéines de soja grosses en lieu et place de biscuits traditionnels car je n’en ai pas à la maison, mais[...]

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro , ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire[...]

Un boudin de poulet aux œufs durs, accompagné de pommes de terre dorées le tout nappé d'une sauce courte. I ngrédients : 700 g de Blanc de poulet 2 oignons[...]

Voilà une petite idée pour l'apéritif des fêtes, boudin blanc au vinaigre de Xérès  avec des pommes, présenté sur des pics. On peut les préparer à l'avance,[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

On m'a servi ce plat dans le superbe restaurant situé au haut du Cap Nahau, au sud de Calpe en Espagne. Pour 6 personnes il vous faudra : 250g de fèves (en[...]

Il est bien évident que le boudin je l’ai acheté tout préparé en France. Quand nous étions à Niamey, une amie antillaise en avait servi, du vrai, fait maison.[...]

Je préparais rarement du boudin, je le faisais tout le temps exploser dans la poêle... bon quand même, mais pas très présentable. Je crois que je le laissais[...]

Aujourd’hui, petit retour en arrière: ce blog a un peu de mal a tenir une vraie chronologie en ce moment, mais bon, on reste dans la saisonnalité de ma[...]

Je préparais rarement du boudin, je le faisais tout le temps exploser dans la poêle... bon quand même, mais pas très présentable. Je crois que je le laissais[...]

Boudin noir aux deux pommes Nous aimons beaucoup le boudin noir, le vrai, pas l'industriel. Nous avons la chance d'avoir pas mal de fermes et de magasins de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les boudins: 4 boudin noirs aux oignons 20 ml d'huile Pour la sauce: 60 gr d'échalotes 1 petite poignée de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les boudins: 4 boudins à la crème Pour le chou rouge: 400 gr de chou rouge 1 oignon rouge 200 ml de vin rouge 200[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le boudin: 4 boudins à la crème Pour le chou rouge: 400 gr de chou rouge 1 oignon rouge 200 ml de vin rouge 200 ml[...]