Poulet coco avec curry

Chez moi, jour férié signifie cuisine, surtout en ce moment où mon emploi du temps est plus que chargé! Enfin un peu de temps pour préparer des bons petits[...]

Pour 4 personnes: - 1 poulet en morceaux (ou 6 blancs de poulet) - 40 cl de lait de coco - 25 cl de coulis de tomates - 1 gros oignon - 3 poivrons jaunes (ou[...]

Ingrédients (Pour 3 personnes) : - Trois tomates - Un gros blanc de poulet (ou deux) - 20cl de crème de coco - 1 cac de pâte de curry rouge - 3 paquets de mì[...]

Non, je ne boude pas mon blog. J'ai juste été prise par la paperasse suite à un vol plané imprévu de notre clio qui s'est transformée en clio volante semi[...]

800 g de filets de poulet 1 oignon 50 cl de lait de coco 1 c. à soupe de crème épaisse gingembre curry sel, poivre Pour le gratin de bananes : 4 bananes 30 g[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet (environ 120 g l'une) copeau de noix de coco Gingembre en boîte (1 cuillère à café) Lait de coco (1 boîte soit[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,5 kg 40 cl de lait de coco 1 tasse de arachide natures (grillées mais non salées) 1 bâton de cannelle 15 cardamomes 3[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 pommes (boskoop ou reinette) 100 g de oignon 100 g de jambon 20 cl de lait de coco Crême fraîche 1 citron vert 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet 20 cl de crème de coco (ou de lait de coco) 1 cuillère à café de tandoori (à défaut, du curry) 1/2 banane 1[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet fermier 500 g de tomate pelée 300 ml de lait de coco 1 poignée de amande effilées ou de noix de cajou 2 oignons de[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes de terre selon la taille 4 escalopes de poulet 400 g de riz 1 boîte de lait de coco (environ 20 cl) 2 oignons Curry Sel[...]

4 Carottes 1 Courgette 1 Échalote 2 Gousses d'ail 30 grammes Huile d'olive 1 cuillère à café Gingembre moulu 2 cuillères à café Curry 2 cuillères à café[...]