Cassoulet sans fécule laurier bouillon

750 g de haricots coco frais 200 g de sauce à la viande rôtie 6,5 cl de jus de veau lié (ou cubes de bœuf) 7 gousses d'ail 6 tomates 4 oignons 4 carottes 4[...]

500 grammes d'haricots tarbais ou coco 1 boite de manchons de canard confits 700 grammes saucisse de Toulouse 6 tranches de lard 1 saucisson à l'ail fumé 1[...]

1 boîte de 500 g d'haricots blancs 2 cuisses de canard confites 4 tranches de lard fumées 2 saucisses fumées à cuire 1 saucisse de Morteau 1 oignon 500 ml[...]

500 g de saucisses de Toulouse 4 saucissons de couenne 8 manchons de canard 300 g de couanne 1 kg de haricots lingots 6 carottes 3 gros oignons 1 branche de[...]

- 4 petites saucisses de Toulouse - 200g de lard (4 tranches) - 4 cuisses de canard gras - 500 g de haricots blancs - 4 gousses d'ail du persil - 4 tomates -[...]

500 g d'épaule de mouton 200 g de lard de poitrine 1 jarret de porc 6 morceaux de saucisses de Toulouse 1 saucisson à cuire 500 g de haricots blancs 100 g de[...]

3 confits d'oie 1 saucisse à cuire 300 g de lard de poitrine demi sel 300 g de couenne de porc 1 kg de haricots blancs secs 2 carottes 2 tomates 3 oignons 6[...]

1 l de haricots secs blancs 750 g d'échine de porc 800 g de haut carré de mouton 300 à 400 g de saucisses de Toulouse 300 g de lard de poitrine 1/2 saucisson[...]

3 grosses boites de haricots blanc à la tomate 2 saucisses de Morteau 6 saucisses d'Alsace 3 barquettes de lardons fumés 1 saucisson à l'ail (fumé ou pas) 4[...]

300 g de haricots blancs secs 300 g de saucisse de Toulouse 300 g de collier d’agneau 300 g de jarret de porc 100 g de lard fumé 300 g de tomates concassées[...]

Le 6 octobre, c’est la journée du haricot dixit Estèbe . Et j’ai de quoi fêter ça, je vous assure. Je vais commencer par une recette envoyée par Gabriella, ma[...]

Cassoulet Recette pour :4 pers Réalisation :facile Préparation : 40 mn Trempage des haricots : 12 heures Cuisson : 2 heures Il faut : 4 petites saucisses de[...]

Cassoulet Recette pour :4 pers Réalisation :facile Préparation : 40 mn Trempage des haricots : 12 heures Cuisson : 2 heures Il faut : 4 petites saucisses de[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de haricot blancs 4 tomates (ou une boîte de tomates concassées) 1 chorizo 4 saucisses de Toulouse (ou des chippolatas) 2[...]

Nombre de personnes - + 900 g de haricot blancs 3 cuisses de canard confites 3 Saucissons à cuire 4 gousses de ail 225 g de lard fumé 1 bouquet de persil 9[...]