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Trouvé 8 recettes
Il y a environ un an, j'ai tenté de faire de la pâte feuilletée, cela a été une catastrophe. J'ai retenté l'expérience il y a peu en suivant les indications[...]
Source: lamaisondepoly.blogspot.comImpossible de passer à côté de cette recette tant elle est présente en pâtisserie et dans des préparations salées. Beaucoup plus simple qu'il n'y parait, elle[...]
Source: lesrecettesdebernard.blogspot.comIngrédients pour faire 1 kilo de pâte feuilletée: - 500gr de farine - 250ml d'eau - 50gr de beurre en pommade - 8gr de sel - 325gr de beurre de tourage ou à[...]
Source: les-recettes-de-pates.blogspot.comMu a fait plusieurs tentatives de feuilletage rapide, facile, peu contraignant et de préférence pas trop gras (en réduisant la quantité de beurre donc). Elle[...]
Source: latambouilledelapetitemu.blogspot.comAujourd'hui je vous propose une recette un peu différente puisque je vais vous expliquer étape par étape comment confectionner une pâte feuilletée. Je préfère[...]
Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.frPour 500 g de pâte feuilletée : - 250 g de farine blanche (T45) - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 200 g de beurre Pour une galette des rois : - 400 g de pâte[...]
Source: ptitchef.comComment réaliser rapidement une pâte feuilletée, sans y mettre la plaquette de beurre ou presque? Guy MARTIN a trouvé la solution. Substituer une partie du[...]
Source: lessenssansdessusdessous.blogspot.comNombre de personnes - + 250 g de farine 60 g de chocolat à 70% de cacao en morceaux 175 g de beurre ramoli 125 g de eau à température ambiante 5 g de Sel[...]
Source: marmiton.org