Amuse-bouche avec poivre

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux crudités et sa sauce "ricotta" 3 g de gingembre 4 g d'ail 18 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les amuse-bouche crème de cardon 400 g eau 20 g de jus de citron 450 g de cardon 2 l d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préchauffer le four Thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Amuse-bouche en larmes - 1.1 Éplucher l'oignon ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux cèpes 235 g d'oeufs (4 gros oeufs) 2 g de ciboulette fraîche 2 g de[...]

Je déteste avoir des chutes de pâte feuilletée qui traînent. Alors puisque le four est encore chaud. Préparons des petits amuse-bouche. Préparés à l’avance,[...]

Ces amuse-bouche sont très simples à réaliser et pourtant ils font leur effet! . Pour une douzaine de pièces: 2 betteraves, 100 gr de chèvre frais, 3 tranches[...]

1 amuse-bouche, 2 pp, ou flexip. 2 poires 20 g de miel ou de sirop de Liège sans sucre ajouté 40 g d'abricots secs 40 g de figues sèches 40 g de noix 40 g de[...]

Dans la série "recettes apéritives", je vous propose de délicieux et originaux amuse-bouches au saumon fumé et feuille de brick. Pour notre soirée du nouvel[...]

Éplucher l'ail , enlever la partie centrale, couper en lamelles. Presser le jus de citron. Couper le talon du cardon . Enlever les branches ou cardes et les[...]

Éplucher l'ail, enlever le germe , couper en lamelles. Presser le demi-citron. Éplucher le gingembre frais et couper en lamelles. Couper la tige et la racine,[...]

Éplucher l'oignon , laver sous l'eau courante, couper en demi-rondelles. Laver et brosser l'orange sous l'eau courante. Râper le zeste de l'orange dans une[...]

Pour le gratin : - 200 g de pulpe de potimarron - 10 cL de lait - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 1 oeuf - sel - poivre - parmesan fraîchement râpé Pour[...]

- 2 pommes de terre , pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf , battu légèrement - 1/2 cuillère à café[...]

200 g de pommes de terre 2 boudins noirs 1 jaune d'œuf 1 c. à café de farine 80 g de crème fraîche noix de muscade râpée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez[...]

4 pers   Ingrédients : ·          Vingtaine de belles pommes de terre nouvelles grenaille de type « Noirmoutier » (5 par personne environ) ·          10[...]