Velouté de courgettes sans oignon feta abricots mozzarelle

Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi?  Tout simplement car c'est une de mes soupes préférées ,[...]

Voici une recette très simple, pour une journée de fin de printemps et début d'été un peu fraîche... Rien de mieux qu'un peu de douceur avec un velouté tout[...]

Une petite recette très facile à réaliser mais idéale avec le froid qui commence à s’installer. Pour deux bonnes assiettes à soupe, il faut : - 2 courgettes -[...]

(pour 4 pers.) 4 courgettes moyennes 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de crème d'orge (en poudre) 2 c. à s. de crème végétale (soja, avoine...)[...]

Le printemps est (enfin) arrivé et je me met au diapason avec cette petite soupe toute verte, pour faire le plein de vitamines. Un conseil: aillez la main[...]

Quand la douceur de la courgette rencontre le piquant du gingembre, ça donne un velouté du délire ! Ce qu'il vous faut : - 4 courgettes de taille moyenne - Un[...]

Avec sa mouillette de pain grillé Ingrédients   (pour 2-3 personnes) :        - 1 kg de courgettes      - 2 portions de vache qui rit ou équivalent      - 1[...]

Une soupe diététique et loin d'être fade Pour 4 personnes Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraiche à 35% mg 1 cs d'herbes de[...]

Le printemps est (enfin) arrivé et je me met au diapason avec cette petite soupe toute verte, pour faire le plein de vitamines. Un conseil: aillez la main[...]

Ce potage est servi froid, il faut donc le préparer plusieurs heures avant le repas afin qu'il refroidisse. Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 3 grosses[...]

Ingrédients : 6 courgettes 3/4 l. d'eau 1 cube bouillon poule 4 parts de Vache qui rit ou Saint Moret parmesan râpé 1 branche de persil sel, poivre blanc[...]

Le printemps est (enfin) arrivé et je me met au diapason avec cette petite soupe toute verte, pour faire le plein de vitamines. Un conseil: aillez la main[...]

Voici une recette très simple, pour une journée de fin de printemps et début d'été un peu fraîche... Rien de mieux qu'un peu de douceur avec un velouté tout[...]

Une petite recette très facile à réaliser mais idéale avec le froid qui commence à s’installer. Pour deux bonnes assiettes à soupe, il faut : - 2[...]

Ce potage est servi froid, il faut donc le préparer plusieurs heures avant le repas afin qu'il refroidisse. Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 3 grosses[...]