Velouté de courgettes sans carottes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 courgettes - 1 cube de bouillon - 1 branche de basilic - 3 portions de fromage frais ail et fines herbes - 30 g de[...]

Ingrédients: - 2 courgettes - 1Càc d'huile de noix - 1Càs de persil haché - 40Gr de fromage de chèvre frais - Sel, poivre Préparation: • Laver les courgettes[...]

Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi?  Tout simplement car c'est une de mes soupes préférées ,[...]

Velouté de courgettes au thym et parmesan et pain de Pompéi *La recette du pain de Pompéi est de Marina vous trouverez la recette ICI ou en cliquant sur le[...]

Je participe également au tour n°193 au cours duquel je devais piocher une recette chez Calou et accueillir Galoute ! Après avoir hésité j'ai craqué sur son[...]

Bonjour, dernière recette de potage, c'est la première fois que j'en fait à la vache qui rit (ça faisait un moment que je voulais tester d'ailleurs) et je[...]

Une recette que les enfants vont adorer.... et les grands aussi....... Ingrédients  : - 3 courgettes émincées - 4 portions de Kiri  ® chévre écrasés - 1[...]

Je vous avoue que quand j'ai assemblé tous ces éléments pour ma soupe, j'étais légèrement dubitative, mais j'aime bien faire des tests, surtout quand j'ai mes[...]

Excellent été comme hiver ce potage se décline chaud ou froid. Servi dans de petites verrines il pourra faire partie de l'apéritif. Chaud en hiver il[...]

Je fais ce velouté de courgettes depuis des années, c'est ma cousine Marie-Claude qui m'en avait donné la recette. Chaud, froid, à la menthe, au piment, il a[...]

Une petite recette très facile à réaliser mais idéale avec le froid qui commence à s’installer. Pour deux bonnes assiettes à soupe, il faut : - 2 courgettes -[...]

J'ai retrouvé cette petite recette sur un post-it dans un mes cahiers de cuisine. Des ingrédients, des quantités, notés à la hâte, où, quand? Impossible de[...]

(pour 4 pers.) 4 courgettes moyennes 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de crème d'orge (en poudre) 2 c. à s. de crème végétale (soja, avoine...)[...]

Si j'aime tant couper mes fruits pour mes confitures, pourquoi je ne fais pas la même chose avec des légumes pour mitonner soupes et autres potages ??? C'est[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 800 g de courgettes 150 g + 30 g de Philadelphia ou St-Moret light 10 cl de crème 3 % 2 carottes 2 branches de céleri 1 oignon 50[...]