Tartiflette sans rhum lard

Aujourd'hui je participe au tour arc-en-ciel by  Un tour en cuisine . Pour ce tour j'ai choisit de réaliser une bonne tartiflette, un excellent moyen de se[...]

Dans un soucis de ne pas tuer mon foie avant les fêtes tout en profitant des plaisirs d'hiver, voici une tartiflette version un peu allégée qui se laisse[...]

L'on a déjà eu quelques belles journées chaudes mais puisque le temps tourne à nouveau en frais et pluie, autant profiter une dernière fois des plaisirs de[...]

Ingrédients: 1.5 kg pommes de terre 500 g Reblochon (pour moi Camembert) 200 g lardon 3 oignons 100 g crème liquide 10 cl vin blanc sec 1 gousse d'ail (omis)[...]

C'est un plat de saison, mais il est vrai que ce n'est pas un plat courant dans le midi on a rarement l'occasion d'en manger, j'en fais une par an, il faut[...]

La tartiflette roulée... Un drôle d'idée qui m'a bien plu! Ça change de la tartiflette habituelle, elle plait aux enfants (et avec les miens, rien n'est[...]

C'est un plat de saison, mais il est vrai que ce n'est pas un plat courant dans le midi on a rarement l'occasion d'en manger, j'en fais une par an, il faut[...]

L'on a déjà eu quelques belles journées chaudes mais puisque le temps tourne à nouveau en frais et pluie, autant profiter une dernière fois des plaisirs de[...]

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 500 g de reblochon 150 g d’allumettes de lardons fumés 100 g de crème fraîche épaisse 1 petit verre de vin blanc sec 3[...]

-10 grosses pommes de terre s -poivre sel et muscade -200 g de lardons nature -1,5 dl de creme fraîche -1 gros oignon -1 gousse d' ail 400g de fromage a[...]

6 grosses pommes de terre 1 oignon jaune 1 sachet de lardons fumés fromage à raclette 1 pot de créme fraîche épaisse muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

800 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 1 reblochon 1 pincée de noix de muscade 4 c. à soupe d'huile 30 g d'échalotes gros sel sel, poivre Préparation[...]

- 1 kg de pomme de terre - 1 oignon rouge - 25 cl de crème liquide - lait - 150 g de lardons fumés - 1/2 mangue - noix de muscade râpé - 1/2 reblochon -[...]

1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 450 g de lardons 1 reblochon 250 g de crème fraîche beurre noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

Je profite de me faire une tartiflette pour la poster sur mon blog de cuisine. Je n'avais pas pensé à la faire avant, car je me disais que tout le monde savait[...]