Tartiflette avec vinaigre

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 reblochon et demi (2 pour les gourmands) - 1,2 kg de pommes de terre - 1 tranche de jambon fumé coupée en dés (ou bien[...]

Le reblochon est un fromage savoyard qui tire son nom d'une fraude pour échapper à l'impôt : au 13e siècle, les paysans devaient payer aux propriétaires des[...]

6 grosses pommes de terre 1 oignon jaune 1 sachet de lardons fumés fromage à raclette 1 pot de créme fraîche épaisse muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

1,2 kg de pommes de terre 3 fromages de chèvre 5 tomates 300 g de lardons 3 gousses d’ail 1 salade verte crème épaisse thym paprika huile d’olive vinaigre[...]

c'est une recette tirée du livre de chez Demarle "Délices en reliefs" matériel utilisé flexipat (pour le roulé) 350g de pommes de terre à chair ferme 6 oeufs[...]

Nombre de personnes - + 2 fromages de chèvre 1.2 kg de pomme de terre 300 g de lardons 6 cuillères à soupe de crème épaisse Thym Paprika 3 gousses de ail 1[...]