Pain de campagne

Bonjour les jeunes!!! Mon pain de la semaine... Son odeur... Son croustillant... Ses arômes... Il fallait que je finisse par vous en parler et par vous le[...]

Il n y a pas de bon repas sans pain, et oui pour "accompagner " le fromage....rien de tel qu un bon pain frais Recette trouvée dans le livre A table avec[...]

- 150ml d'eau tiède ; - 150ml de lait ; - 3cc de sucre ; - 30g de beurre ; - 350g de farine de blé ; - 130g de farine pour pain paysan ; - 1sachet de levure de[...]

Bonjour les jeunes!!! Mon pain de la semaine... Son odeur... Son croustillant... Ses arômes... Il fallait que je finisse par vous en parler et par vous le[...]

C'est avec émotion, allégresse et fierté avec une pointe de satisfaction personnelle (ok une bonne louche de satisfaction) qu je vous présente mon tout premier[...]

Jeudi j'ai pris une année de plus. Comme c'était férié et que n'amoureux travaillait, j'ai passé la journée avec My. J'ai ainsi pu déguster le défi que je lui[...]

Malgré les nombreuses émissions de 'cuisine' sur les chaînes télévisées et mon amour de la cuisine on ne peut dire que je m'énamoure de celles-ci. Seulement,[...]

Mes petites filles voulaient faire du pain. Qu'à cela ne tienne, le Thermomix est là et comme toujours j'ai adapté la recette à mes besoins. J'ai simplement[...]

Je voulais être sur de pouvoir me débarrasser de ma vieille machine à pain, dont je me servais plus que de la fonction de pétrissage. Aussi, j'ai décidé de[...]

Ingrédients 700 g de farine 1 cube de levure de boulanger 500 ml d'eau tiède 10 ml de sel 5 ml de sucre Préparation faites préchauffez le four à 60° Dans[...]

Un pain à la mie un peu resserrée par le seigle, avec des graines de lin qui varient légèrement la saveur. Très agréable pour accompagner tous les repas. 300[...]

Maintenant que j'ai la chance d'avoir mon potager, qui ne cesse de m'apporter bonheur et souvenirs d'enfance, j'ai ressenti le besoin de faire mon pain de[...]

Pain de campagne Ingrédients : 215 ml d'eau 360 gr de farine spéciale pain de campagne Préparation : Mélanger les ingrédients dans la cuve de la MAP ou dans[...]

Pain de campagne 215 ml d'eau + 360 gr de farine à pain spécial "campagne" Pétrir ou mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Façonner le[...]

Pain de campagne Ingrédients : 215 ml d'eau 360 gr de farine spéciale pain de campagne Préparation : Mélanger les ingrédients dans la cuve de la MAp ou dans[...]