Gratin dauphinois sans frites piment panais

Recette de base pour 4 personnes Ingrédients - 12 pommes de terre - crème semi-fluide - lait - 2 gousses d’ail - gruyère râpé - sel et poivre Préparation[...]

Aujourd'hui au menu nous avons l'association d'un plat d'hiver mêlé à un plat festif ... Un gratin dauphinois bien fait, c'est déjà le top mais là.... avec du[...]

Gratin dauphinois Ingrédients : 1.5 kilos de pommes de terre 250 ml de crème liquide 2 grosses c à s de crème fraîche Lait Sel Poivre[...]

Les puristes vont hurler, mais je rajoute du comté à la recette traditionnelle ... Les ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 100 g de beurre 1 l de lait 30 cl[...]

Ingrédient pour 6 personnes : 18 pommes de terre à chair ferme (Roseval, Charlotte) 500 ml de crème fraîche liquide entière 1 litre de lait entier 60 g de[...]

Gratin dauphinois Un plat de pommes de terre et de crème très facile à réaliser. Un des classiques de nos traditions culinaires. Source du gratin dauphinois :[...]

Gratin dauphinois vraie recette et détournement final J'avais décidé de suivre à la lettre la recette du gratin dauphinois véritable. Au dernier moment, le[...]

600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d' ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade Matériel Un plat à gratin de 30cm Un[...]

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 100 g de beurre 5 gousses d’ail 3 dl de crème liquide 1 l de lait entier 6 noisettes de beurre noix de muscade Poivre[...]

- Pommes de terre - lait - 3 gousses d'ails - sel - poivre - noix de muscade - fromage râpé -10 cl de crème liquide - beurre - 2 carottes Préparation Etape 1[...]

1 kg de pommes de terre 1 gousse d'ail 40 g de beurre 100 g de gruyère râpé 2 verres de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 1 oeuf muscade sel, poivre[...]

- 1 kg de pommes de terre - 1/2 l de lait - 160 g de gruyère - 1 oeuf - 50 g de beurre - Ail - Sel, poivre - Muscade Préparation Etape 1 Prendre des pommes de[...]

- 8 petites pommes de terre (400 g) - 40 cl de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 1 cuillère à café de muscade - 1[...]

1 kg de pommes de terre 3/4 pot de crème fraiche 4 oeufs 3 c. à soupe de lait noix de muscade Préparation ÉTAPE 1 Pelez les pommes de terre et coupez-les en[...]

3 saucisses de Montbéliard 1,2 kg de pommes de terre 3 oignons blancs 100 g de Comté 1 litre de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc sec du Jura sel,[...]