Gratin dauphinois sans herbes

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 1 marmite de volaille 1 patate douce x 100g abricots frais baies roses 1 pincée de raz el hanout 3 dl de crème 3 % poivre 10 g de[...]

Depuis quelques jours, je cuisine très peu, Le plaisir n'est pas là. Le plat le plus recherché que j'ai fait cette semaine est un poulet rôti accompagné d'une[...]

J'avais déjà ralisé par le passé une recette de gratin dauphinois Weight watchers mais je dois dire que cette recette est bien meilleure, je l'avais servi avec[...]

Pour ce plat il va falloir commencer par faire un gratin dauphinois puis le lendemain avec les restes du gratin (donc prévoir un peu de rab ^^ ) on peut se[...]

Du rutabaga (moi je dis navet) en fines tranches Des pommes de terre elles aussi en fines tranches 4-5 gousses d'ail entières ... passent 5-6 minutes dans 2-3[...]

Pour ce plat il va falloir commencer par faire un gratin dauphinois puis le lendemain avec les restes du gratin (donc prévoir un peu de rab ^^ ) on peut se[...]

Les puristes vont hurler, mais je rajoute du comté à la recette traditionnelle ... Les ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 100 g de beurre 1 l de lait 30 cl[...]

Pour ce plat il va falloir commencer par faire un gratin dauphinois puis le lendemain avec les restes du gratin (donc prévoir un peu de rab ^^ ) on peut se[...]

Malgré le printemps qui a pointé le bout de son nez, ce matin nous avions une tempête de neige alors j'ai craqué pour un gratin dauphinois. Et puis en temps[...]

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

Suite à ma participation au défi Compile moi un menu , j'ai eu la chance de recevoir des pommes de terre Lily Rose de chez Laurette . Alors je me suis lancée[...]

600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d' ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade Matériel Un plat à gratin de 30cm Un[...]

- 500 ml de crème fraîche (15% ) - 250 ml de lait (écrémé ) - 50 g de morilles séchées Produits Régionaux - 1 kg de pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1[...]

- 8 petites pommes de terre (400 g) - 40 cl de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 1 cuillère à café de muscade - 1[...]