Quinoa sans sésame génoise

Courant Décembre, j'ai participé à une joute culinaire pour la marque Cassegrain . Cassegrain doit son nom à son fondateur Charles Cassegrain en 1856 alors[...]

J'aime de plus en plus le quinoa. Il est excellent en accompagnement et fait rudement changement lorsque l'on est plus capable de manger des pommes de terre[...]

Y 'en a marre des pâtes , du riz ou de l 'ebly  Alors j 'ai testé le quinoa  qui est composé à 70% de glucides, 15% de protéines et quelques lipides, sans[...]

Enfin, il fait beau, il fait chaud...        Alors on ne pense plus qu'aux salades et faciles, saines, simples.... mais ORIGINALES... Je n'ai pas trop[...]

Une recette 100% végétarienne avec un parfum de l'Inde. Je ne suis pas nutritionniste mais je peux affirmer que ce repas est surement la recette la plus santé[...]

Un bel accompagnement santé pour un soir de semaine.  Vous pouvez servir avec des oeufs brouillés, une omelette ou une viande de votre choix.  Idéal,[...]

 Ingrédients pour 4 personnes : 250g de quinoa 10cl de vin blanc sec 300g de petits pois frais 250g d'asperges 4 carottes nouvelles 1 oignon frais (ou 1[...]

Pour changer un peu du taboulé traditionnel, je vous propose cette recette de quinoa façon taboulé ! Recette très fraîche et printanière. Ce taboulé se mange[...]

Pour 4 personnes: 200g de quinoa 1L de bouillon de légumes 15cl de vin blanc sec 1 échalote 100g d'asperges 10 coeurs d'artichaut 20g+50g de parmesan râpé[...]

2 personnes, 5 p, 4 flexip. 200 g de quinoa germé cuit(80 g cru) 100 g de carotte râpée 1/4 concombre coupés en petits cubes 2 cs de persil frais haché 2 cs de[...]

Petit plat super bon et super diététique (oui, rappelez-vous maillot de bain, plage, bla-bla-bla ...) Ingrédients: 2 courgettes 1/2 poivron rouge 1/2 poivron[...]

Assalam alaikom, bonjour, Une façon très savoureuse de déguster le quinoa en plat principal ou en accompagnement d'une viande grillée comme ici ou d'un[...]

Enfin, il fait beau, il fait chaud... Alors on ne pense plus qu'aux salades et faciles, saines, simples.... mais ORIGINALES... Je n'ai pas trop d'imagination[...]

Il est des jours où le manque de temps stimule l'imagination. C'était un peu mon cas aujourd'hui, très débordée et pas le temps cuisiner véritablement. Après[...]

Donne un gratin auquel vous aurez ajoutez des légumes pour un plat végé ou sinon comme moi sans légumes et servi en accompagnement avec viande et légumes. -1[...]