Quinoa sans muscade beurre canard feta

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson au wok du quinoa et du chou-fleur 25 g d'huile d'olive 20 g d'échalote 1 g de cumin en poudre 240 g[...]

Courant Décembre, j'ai participé à une joute culinaire pour la marque Cassegrain . Cassegrain doit son nom à son fondateur Charles Cassegrain en 1856 alors[...]

J'aime de plus en plus le quinoa. Il est excellent en accompagnement et fait rudement changement lorsque l'on est plus capable de manger des pommes de terre[...]

Une recette simple et savoureuse que j'ai pigée dans le livre de Geneviève O'Gleman: «Rapido Presto». Depuis quelques semaines, j'ai commencé à intégrer de[...]

Y 'en a marre des pâtes , du riz ou de l 'ebly  Alors j 'ai testé le quinoa  qui est composé à 70% de glucides, 15% de protéines et quelques lipides, sans[...]

Pour cette salade dénichée chez Mitaine écarlate que j'ai déclinée, j'ai privilégié l'utilisation de deux couleurs de quinoa. Dans l'assiette, cela fait plus[...]

Ce n’est pas la photo la plus ragoûtante en ville mais la simplicité et la rapidité de ce plat ai tout a fait apprécié dans mon chez moi en semaine. Voici donc[...]

Cette recette a été très appréciée à la maison. Elle a un petit goût sucré très agréable et est rapide à réaliser. Et puis, le quinoa change du couscous ou du[...]

English version (recipe) English translation (post) En vue du prochain jeu organisé par le Vegan Club autour du quinoa, je fais mes gammes, en expérimentant[...]

Une recette 100% végétarienne avec un parfum de l'Inde. Je ne suis pas nutritionniste mais je peux affirmer que ce repas est surement la recette la plus santé[...]

Le Quinoa est une graine d'origine sud-américaine. Elle est excellente pour la santé. Elle ne contient aucun gluten et est très riche en protéines, fibres et[...]

Tout un programme, non ? Quand je fais du quinoa ou des céréales, j'en fais toujours plus. J'en ai ainsi pour plusieurs repas, et je décline : nature, galette[...]

1 1/2 tasse de grain de quinoa 2 tasses de bouillon de poulet ou légumes 1 c. table d'huile de canola sel au goût (j'en ai pas mit ,mon bouillon a suffit) 1[...]

Un bel accompagnement santé pour un soir de semaine.  Vous pouvez servir avec des oeufs brouillés, une omelette ou une viande de votre choix.  Idéal,[...]

La variation des ingrédients dans un plat traditionnel est infini. J'ai été inspirée par ce plat sur facebook, publié par une amie de mon copain! Puis j'ai[...]