Hamburger avec basilic

Ingrédients: 2 steaks hachés de bœuf (5% de M.G.) 2 pains à hamburger 50 g de cheddar (si possible du vrai) 2 tranches de bacon 1 jaune d’œuf 2 tranches de[...]

Si vous êtes fans de hamburgers, le Livre Napoléon des Hamburgers de Ted Reader , paru chez Groupe Modus , va vous combler. Pour ceux qui ne sauraient ce[...]

La poitrine de poulet marinée est tendre et juteuse. J'ai doublé la recette de marinade. Portions: 4 Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet, désossées 4 pains[...]

Voici une excellente recette de hamburger, prise dans le très beau livre, Le barbecue et ses secrets , que j'ai eu en cadeau de Nat et de mon papa pour ma[...]

Quoi de mieux qu'un bon hamburger sur le BBQ en ces belles journées ensoleillées? Pour mariner mon poulet, j'y suis allé avec une marinade légère aux fines[...]

L'an dernier, quand Isa  a publié cette recette, j'avais l'eau à la bouche en lisant la liste des ingrédients de ce burger de porc très très gourmand qu'elle[...]

Normalement quand je fais mes hamburgers d'orignal, je fais pas mal comme avec le boeuf. Mais j'avais envie de faire changement un peu et je me suis mise à la[...]

Vous aimez les escalopes de veau Marsala, ce classique Italien… alors pourquoi ne pas convertir en hamburger de veau Marsala. Vous aimerez ces hamburgers,[...]

Ma fille me réclamait à aller chez le fameux restaurant rapide que tout le monde connait. Du coup, meilleure idée, je me suis dis que j'allais lui préparer[...]

4 personnes, 7 pp, 200 g d’escalope de dinde hachées (crues) 50 g d’oignon haché 80 g de feta light émiettée 1 cc d’Origan 1⁄2 cc de Thym 1⁄2 cc de Basilic 1⁄4[...]

Ce n'est pas parce qu'une Petite Fourchette à une envie folle d'un hamburger, qu'il faut se précipiter vers le premier fast food. Alors que fait la Grande[...]

Pris sur le site Tasty Kitchen , géré par Pioneer Woman. J'ai modifié quelques ingrédients, mais l'idée de base reste la même. Une façon "étagée" de présenter[...]

Un délicat mélange de basilic, de gingembre et d'ail parfume ces galettes de boeuf délicieuses...et la garniture de champignons complète le tout d'une façon[...]

OU UN BURGER TRÈS DIFFÉRENT MAIS DÉLICIEUX J'avais depuis quelques temps dans mes placards un paquet de polenta précuite (cuisson express) que je ne savais[...]

C'est sur le forum de Recettes du Québec que j'ai découvert cette belle recette de burger. La participante Bien voyons avait partagé la recette d'une vieille[...]