Hamburger sans chanterelles

Ingrédients: 2 filets de saumon (sans arrêtes & sans la peu) coupé en tout petit morceaux 1 échalote finement coupé 1/2 càs de Dijon 1 càs de ciboulette[...]

La poitrine de poulet marinée est tendre et juteuse. J'ai doublé la recette de marinade. Portions: 4 Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet, désossées 4 pains[...]

Voici une excellente recette de hamburger, prise dans le très beau livre, Le barbecue et ses secrets , que j'ai eu en cadeau de Nat et de mon papa pour ma[...]

Quoi de mieux qu'un bon hamburger sur le BBQ en ces belles journées ensoleillées? Pour mariner mon poulet, j'y suis allé avec une marinade légère aux fines[...]

Une expérience culinaire très intéressante c'est épicée et chaleureux sans être extrêmement piquant. La combinaison de tout les ingrédients dans un sandwich[...]

Pour faire les galettes de seitan; les femmes à gauche, les hommes à droite! D'un côté; des lentilles vertes cuites paresseusement écrabouillées à la[...]

Depuis qu'internet est là et qu'avec un "clic" on trouve 26 déclinaisons de la même recette, j'oublie (consciemment) de reprendre mes vieilles "recettes[...]

Je ne compte plus mes recettes de hamburgers. Non seulement j'en ai déjà "trop", mais je continue à en créer et à en essayer de nouvelles. On ne se refait[...]

Une recette de Virginie de Masterchef : le hamburger au tartare de saumon. C'est frais et ça change et pour couronner le tout ce n'est que très peu calorique![...]

Une fois de plus ma soeur et moi avions prévu de cuisiner la même chose le même jour , a la base je n'allais pas publier de recette mais ayant trouve cela[...]

J’avais vu cette présentation de champignon sur un magazine et j'ai décidé de le garnir avec du lapin. Nous aimons beaucoup cette viande moelleuse et maigre[...]

Il y a quelques temps, j'avais réalisé du pain à burger maison . Comme il m'en restait et que je n'avais pas envie d'en refaire le lendemain, je les ai[...]

 1 personne, 12 pp,  80 g de saumon très frais 1 cc d'huile d'olive 1,5 cs de jus de citron 1 cornichon 1/2 échalote piment d'Espelette sel 2 carré frais 0 %[...]

Je suis un cas parfois, surtout si je regarde quelques années en arrière, mon enfance à l'abri des fast-food... J'ai eu cette chance d'être élevée par des[...]

Un hamburger qui va vous suprendre par sa fraicheur et ses saveurs. Atypique ce burger revisite, le traditionnel sandwich américain. Avec son pain remplacé[...]