Hamburger sans caramel poivre aubergine

      Ingrédients Pour les galettes de courgettes (pour 9 galettes) 1 courgette 1 oignon 100g de mascarpone 100g de fromage blanc 2 oeufs 2cs de coriandre 1cc[...]

J'ai une confession à vous faire. L'autre jour, j'ai mangé du MacDonald's. Ca ne m'était pas arrivé depuis, pfiou, oui, au moins ça. Je n'ai pas eu[...]

La cemita c’est un petit pain mexicain originaire de la région de Puebla, large arrondi, croustillant et saupoudré de graines de sésame dont l’origine remonte[...]

Il y a de ces recettes tellement simples qu'on est gêné de les publier. Celle-ci est un bon exemple. Un vrai délice, une tuerie, rien de moins. Si vous avez la[...]

La cemita c’est un petit pain mexicain originaire de la région de Puebla, large arrondi, croustillant et saupoudré de graines de sésame dont[...]

En août je vous avais fait saliver sur ma page facebook devant mon burger maison. Je vous livre maintenant ma version ! Première fois que je prépare le pain[...]

J'en avais marre des sandwichs à la marque au grand "M" ! Voyez la différence entre la pub et ce que vous mangez : un bout de viande grisâtre et triste . Un[...]

- 1 kg de boeuf haché - 1 petit oignon , finement haché - 3 cuillères à thé de piment haché - 1 cuillère à thé de cumin moulu - 2 cuillères à soupe de[...]

Pour les petits pains : - 600 g de farine à pain multigraines bio - 180 g de lait de riz - 150 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 1[...]

100 g de oignons 1 gousse de ail 80 g de champignons de Paris (blancs) 2 g de coriandre fraîche 23 ml de huile d'olive 2 g de cumin en poudre 2 g de curcuma[...]

100 g de oignons 1 gousse de ail 80 g de champignons de Paris (blancs) 2 g de coriandre fraîche hachée 23 ml de huile d'olive 2 g de cumin en poudre 2 g de[...]

500 g de chair de dinde hachée 2 tomates 2 petits oignons 150 g de piments doux 1 gousse d'ail hachée 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe de coriandre[...]

Instagram est un puits sans fond d'idées pour moi, quand j'ai vu cette vidéo de hamburger j'ai tout de suite eu envie de reproduire cette version à la maison.[...]

Selon l'encyclopédie canadienne, l'élevage du mouton au Canada date des origines mêmes de l'agriculture. Il faut remonter jusqu'en 1664 pour retracer[...]

La photo ne rend pas justice à ces hamburgers au goût relevé (on peut diminuer la quantité de piment au goût). Mes amours ont déguster ces bons hamburgers[...]