Hamburger sans levure zeste

Normalement quand je fais mes hamburgers d'orignal, je fais pas mal comme avec le boeuf. Mais j'avais envie de faire changement un peu et je me suis mise à la[...]

J'ai une confession à vous faire. L'autre jour, j'ai mangé du MacDonald's. Ca ne m'était pas arrivé depuis, pfiou, oui, au moins ça. Je n'ai pas eu[...]

Il y a quelques temps, j'avais réalisé du pain à burger maison . Comme il m'en restait et que je n'avais pas envie d'en refaire le lendemain, je les ai[...]

Cela fait plusieurs fois que je vois cette recette de porc effiloché et je voulais la tester dans des hamburger. C'est très long à faire, un peu moins à la[...]

Cela fait plusieurs fois que je vois cette recette de porc effiloché et je voulais la tester dans des hamburger. C'est très long à faire, un peu moins à la[...]

Il y a quelques temps, j'avais réalisé du pain à burger maison . Comme il m'en restait et que je n'avais pas envie d'en refaire le lendemain, je les ai[...]

La saison du barbecue n'est pas prête de se terminer encore et je profite de celui-ci autant que la température me le permet. J'ai déjà publié deux burgers de[...]

280 meilleur que celui de Mc Donald's Le 280 de Mcdo n'a plus de secrets pour moi ! Sa version maison est vraiment, vraiment irrésistible. Comme quoi les[...]

Steak haché. Cheddar. Chorizo poêlé. Tomate fraîche. Salade, oignon rouges, sauce au chorizo . Tu es toujours parmi nous ? Ca faisait longtemps que je n'avais[...]

Bonjour à tous et un très joyeux Noël à vous ! Eh oui aujourd'hui c'est le 25 décembre et je vous propose un bon gros hamburger, mon anticonformisme et mes[...]

Cela fait plusieurs fois que je vois cette recette de porc effiloché et je voulais la tester dans des hamburger. C'est très long à faire, un peu moins à la[...]

4 pains Ciabatta 1 lb de porc haché maigre 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure 2 oignons verts coupés 1/3 de tasse de poivron rouge haché 2 c. à table de fromage[...]

1 1/2 livre de boeuf haché maigre 2 échalottes françaises 1 c. à table de moutarde de dijon 2 c. à thé de thym séché 1 c. à thé de sauce worcestershire 1/2 c.[...]

Un bon hamburger, bien plus sain que ceux de Mc Machin... Par contre, déçu par le pain sans gluten acheté tout prêt (marque ProCeli). La prochaine fois, je le[...]

Lorsque j'ai reçu le dernier Coup de pouce, j'ai tout de suite succombé à la photo du burger sur la page principale. J'avais l'impession d'avoir devant moi un[...]