Hamburger avec laitue

La poitrine de poulet marinée est tendre et juteuse. J'ai doublé la recette de marinade. Portions: 4 Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet, désossées 4 pains[...]

Voici une excellente recette de hamburger, prise dans le très beau livre, Le barbecue et ses secrets , que j'ai eu en cadeau de Nat et de mon papa pour ma[...]

Quoi de mieux qu'un bon hamburger sur le BBQ en ces belles journées ensoleillées? Pour mariner mon poulet, j'y suis allé avec une marinade légère aux fines[...]

L'an dernier, quand Isa  a publié cette recette, j'avais l'eau à la bouche en lisant la liste des ingrédients de ce burger de porc très très gourmand qu'elle[...]

Une expérience culinaire très intéressante c'est épicée et chaleureux sans être extrêmement piquant. La combinaison de tout les ingrédients dans un sandwich[...]

4 personnes, 7 pp, 200 g d’escalope de dinde hachées (crues) 50 g d’oignon haché 80 g de feta light émiettée 1 cc d’Origan 1⁄2 cc de Thym 1⁄2 cc de Basilic 1⁄4[...]

Ces hamburger sont moelleux et savoureux, surtout grâce à la coriandre et la pâte de cari. C'est végétarien et les enfants en redemandent. J'aime bien ce type[...]

200 g de oignons 10 g de persil 14 g de marjolaine fraîche 480 g de poulet haché sel poivre 8 g de farine blanche (tout usage) 20 ml de huile d'olive 140 g de[...]

200 g de oignons 10 g de persil 14 g de marjolaine fraîche 480 g de poulet haché sel poivre 20 ml de huile d'olive 180 g de pain sans gluten 240 g de tomates[...]

2 c.à soupe de tomates séchées (dans l'huile) 45 ml de Base d'ail et persil 1 oeufs calibre gros 400 g de boeuf haché extra-maigre sel poivre 15 ml de huile[...]

La saison du B.B.Q. est réellement commencée (quoique j’en ai fait plusieurs fois cet hiver, il a fait doux !) et j’en profite pour essayer de nouvelles[...]