Salade de couscous sans vinaigre flageolets marrons poivre

En cuisine, malgré des années de pratique, et une grande curiosité, il m arrive encore d'avoir des à priori...du style...manger des filets de poissons avec[...]

Un petit défi que je me suis donné , l'automne dernier déjà, afin de revisiter le traditionnel taboulé à la menthe et aux pois chiches, en le régionalisant à[...]

Encore une photo prise à la va-vite! C'est parce qu'on avait trop hâte de la manger ;) J'avais fait cette recette il y a quelques années lors d'un "pot-luck"[...]

Depuis que j'ai ma caméra numérique, j'aime bien jouer avec le contraste de couleurs. À titre d'exemple, pour accompagner ma salade de couscous aux bleuets et[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

Dernièrement, le poisson est souvent au menu et ce qui revient le plus régulièrement en accompagnement c'est le riz. Cette fois j'ai fait différent en[...]

- 200 g de couscous de Jérusalem, cuit selon le mode d'emploi, égoutté et tiédi - 1 1/2 carottes , coupées en petits dés - 1 bâton de céleri , coupé en dés -[...]

semoule : 200 g emmental : 250 g oignon : 1 concombre épluché : 1 citron : 2 tomates : 4 raisins (au choix) : 10 olives : 8 menthe : quelques feuilles huile[...]

Pour 4 personnes: - 120 g de semoule de couscous - 1 mangue - 2 kiwi - 1 banane - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 1 gros cuillère à soupe de miel -[...]

Pour le salade : 200 g de grains de semoule pour couscous 100 g de gruyére ou de comté 50 g de raisins secs 1 poivron 4 c. à soupe de jus de citron une[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

350 g de semoule fine pour couscous 3 citrons 1/2 l d'eau chaude 3 oeufs 6 petites tomates 18 anchois à l'huile 18 olives noires 2 c. à soupe de persil haché[...]

10 petites tomates, coupées en 2 3 c. à soupe d’huile d’olive 4 artichauts marinés ½ c. à thé de coriandre moulue séchée 1 gousse d’ail,[...]

La salade est au menu plusieurs fois par semaine dans ma chaumière, mais cela fait un bon moment que je vous ai présenté de la nouveauté. J'ai voulu utiliser[...]

Avec la canicule qui nous tombe dessus, j'ai l'accompagnement parfait pour les grillades !! Cette salade de couscous est vraiment rafraîchissante et excellente[...]