Poulet à l'indienne sans gélatine salade colombo

Ingrédients: 1 kg de filet de poulet 2 citrons (jus) sel 1 cc de piment rouge ou plus selon les 6 clous de girofle 8-10 grains de poivre 1 cc cannelle en[...]

Poulet à l'indienne au kéfir et son petit épeautre de Provence Pour 4 personnes 500 g de petit épeautre 1 poulet  1 botte de coriandre fraîche 1 cuillerée à[...]

Voici un plat qui change avec ses petites notes indiennes. Le fait de le cuire dans un deuxième temps au four apporte du moelleux. J'aime les plats épicés,[...]

Nouvelle recette sans chichis ! J’ai en effet cuisiné un peu à la couleur de mon esprit, avec les ingrédients et épices dont je disposais donc rien à[...]

Puisque l'hiver semble être de nouveau de la partie, je vous propose un plat relevé et plein de saveurs : du poulet à l'i ndienne . La cuisine indienne est une[...]

4 cuisses de poulet 2 oignons 3 yaourts 2 gousses d'ail 20 grammes de beurre 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 bâton de[...]