Minestrone sans boeuf

Ben oui, j'ai pas fait de potager cette année!  Par contre, le marché des saveurs de St-Eustache est de retour les samedis pour mon plus grand bonheur. [...]

Mars... il fait encore un peu froid, trop tôt pour se découvrir...faut s'armer de patience...et pourquoi pas le faire avec une bonne soupe repas...Cette soupe[...]

Une bonne soupe mijotée pour ce soir , rien que pour vous .. parce que chez moi, c'est dîner savoyard vous aurez les recettes plus tard, soyez patients Ce[...]

Lors de ma dernière commande sur le site Candysan , j'ai commandé des pâtes Hello Kitty. J'ai eu envie de les faire en minestrone :) Mais un minestrone rapide[...]

Voici ma version du minestrone, qui se rapproche de celle que nous avions eu la chance de déguster en Toscane en plein été il y a quelques années, pas de pâtes[...]

Toujours dans la série " J'ai trop de légumes je ne sais plus qu'en faire ", après le tian provençal voici une bonne idée de plat délicieux pour les utiliser :[...]

Une bonne soupe mijotée pour ce soir , rien que pour vous .. parce que chez moi, c'est dîner savoyard vous aurez les recettes plus tard, soyez patients Ce[...]

Toujours en réponse au perpétuel "Tu veux manger quoi ? - Des gnocchis !", voici une variante de la minestrone , car ça faisait un moment que je n'avais pas[...]

Lors de ma dernière commande sur le site Candysan , j'ai commandé des pâtes Hello Kitty. J'ai eu envie de les faire en minestrone :) Mais un minestrone rapide[...]

Voici ma version du minestrone, qui se rapproche de celle que nous avions eu la chance de déguster en Toscane en plein été il y a quelques années, pas de pâtes[...]

Laver, peler et découper les carottes , la courgette et le poireau . Porter un demi-litre d'eau à ébullition. Faire cuire les[...]

150 g de macaronis courts ou de vermicelles 100 g de haricots blancs trempés la veille 2 c.à soupe d’huile 1/2 oignon 3 gousses d'ails 1 poireau 1 carotte 1[...]

Pour le bouillon : - 1 poulet - 2 os à moëlle - 1 fond de jambonneau fumé - 2 poireaux - 3 grosses carottes - 3 branches de céleri - 2 échalotes Pour le[...]

2 carottes 1 poireau 250 g de pommes de terre 1 courgette 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes 2 c. à café de[...]

- 1 oignon - ail - 1 courgette - 3 carottes - 2 pommes de terre - 1 poignée d'haricots coco - 1 boîte de tomates - 1 branche de céleri - basilic - lardons -[...]