Minestrone sans quinoa beurre

Encore une fois, je suis dans le thème des récoltes cette semaine. C'est que je suis revenue du marché avec énormément de légumes! Je n'allais certainement[...]

La soupe minestrone (dont il doit y avoir 1 million de versions) est une excellente façon de faire le plein de vitamines. Il y a de tout là-dedans pour faire[...]

Lors de ma dernière visite à la bibliothèque, j’en ai profité pour emprunter un livre de cuisine. Il s’agit de « Les meilleures recettes de Marie-Josée et[...]

J'aime beaucoup la soupe minestrone, mais bizarrement je n'en fais pas très souvent. En feuilletant mon petit livret Les 150 meilleures recettes de Coup de[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Que j'aime la soupe! Un autre délice dans ma cuisine ;) Ça été un succès pour mon mari, mon bébé et moi, ma grande fille pour sa part a fait le bec fin. Mais[...]

une soupe comme je les aime vraiment!  Un potage taillé comme me dit Joanie qui a fait l'école, elle!  D'abord, un bon bouillon de dinde maison, ça c'est[...]

Le ? la ? je ne sais absolument pas si cette soupe est plutôt au masculin ou au féminin. Ce que je sais en revanche, c'est qu'elle nous vient d'Italie et[...]

Je me surprend encore cette semaine à faire de la soupe lol. J'adore la minestrone, c'est une soupe remplie de bons légumes, et qui est goûteuse. Celle de[...]

Lors de ma dernière visite à la bibliothèque, j’en ai profité pour emprunter un livre de cuisine. Il s’agit de « Les meilleures recettes de[...]

Le ? la ? je ne sais absolument pas si cette soupe est plutôt au masculin ou au féminin. Ce que je sais en revanche, c'est qu'elle nous vient d'Italie et[...]

150 g de macaronis courts 300 g de haricots secs 1 oignon 4 tomates 300 g de chou frisé 3 carottes 1 branche de céleri 2 gousses d'ail 10 branches de persil[...]

1 blanc de poireau 2 grosses pommes de terre 2 carottes 1 branche de céleri 400 g de chou vert 100 g de petits pois surgelés 8 grosses feuilles de laitue 1[...]

3 belles carottes 2 beaux navets 1 grosse pomme de terre 1 poignée de haricots blancs cuits en boite 1 poignée de haricots blancs à cuire 1 petit chou-fleur 2[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette tirée de mon nouveau livre, Soupes Repas, paru chez Larousse il y a quelques jours. Dans ce livre, je vous donne des[...]