Soupe épicée

Avec la température qui varie d'une journée à l'autre et en attente de l'arriver du printemps, une bonne soupe repas bien réconfortante était de mise hihi!![...]

C'est spécial comme titre, et je sais que ça peut peut-être en rebuter certains... Mais je vous garantis, c'est de la bombe cette recette! J'en avais un[...]

Je poursuis cette semaine comme j'ai terminé la précédente, toute en légèreté. Je vous propose un bouillon de poisson thaï, relevé à souhaits ( chochottes,[...]

Plein soleil et douce chaleur règnent sur la baie de San Francisco. L'idée d'un barbecue m'aurait bien tenté mais rien à déposer sur mes grilles ! Une salade[...]

Au printemps, les orties pointent leur nez. Leurs jeunes pousses offrent de jolies feuilles tendres et propices à la cuisine. C’est à cette époque qu’on les[...]

J'ai trouvé LA façon de terminer mon pot de beurre d'arachides épicé ! De joyeuse façon! Même que... je vais en racheter pour refaire ça; c'est trop bon! Et[...]

Et oui, je continue à faire de la soupe ... Je voulais un peu d'exotisme, de soleil dans cette soupe aux patates douces, carottes, gingembre, curry et  noix[...]

Au printemps, les orties pointent leur nez. Leurs jeunes pousses offrent de jolies feuilles tendres et propices à la cuisine. C’est à cette époque[...]

 Une excellente soupe de lentilles indienne qui peut être servie comme entrée d'un repas indien ou comme soupe-repas, accompagnée de pain naan grillé.[...]

C'est un peu l'équivalent des saucisses confites à la tomate - lien - version soupe. Les saucisses remplacent ici les lardons et donnent du goût à la soupe.[...]

Une temps à ne pas mettre le nez dehors, la pluie qui fait des claquettes sur mon toit, et puis il fait nuit tôt maintenant ... Donc, une grosse envie d'une[...]

Pas de blagounette aujourd'hui, tout est dans le titre ! J'ai profité des dernières aubergines de l'AMAP pour essayer cette soupe que j'avais repérée depuis un[...]

Cette soupe m'a fait voyager du coté du Mexique, même si sa cuisine ne se résume évidemment pas au guacamole et aux galettes de maïs ... Elle est piquante[...]

Encore un week-end gris et pluvieux... et une veine tentative de balade familiale dans le domaine provinciale d'Huizingen entre deux averses. Les premiers[...]

J'ai déniché cette recette à l'occasion du Tour en cuisine 413 chez Isca du blog : La cuisine d'ici et d'ISCA . Vous pouvez consulter sa recette ici . Son blog[...]