Soupe épicée sans chanterelles

C'est l'automne et, jusqu'à la fin de l'hiver, il y aura sans doute beaucoup de soupes ici.... Au menu d'aujourd'hui, je vous propose une soupe aux patates[...]

Les jours de décembre sont magiques. La féérie de Noël envahit nos maisons et l'hiver s'illumine de mille feux. Mais c'est une période qui passe également très[...]

 Une excellente soupe de lentilles indienne qui peut être servie comme entrée d'un repas indien ou comme soupe-repas, accompagnée de pain naan grillé.[...]

Soupe-repas ensoleillée s'il en est une, ne serait-ce que par sa couleur, sinon par sa combinaison d'épices, de lait de coco et de patate sucrée inusitée. De[...]

Ingrédients : 550 g de patates douces 1 oignon haché finement 1 l de bouillon de poule 2 gousses d'ail hachées finement 1 càc de gingembre frais râpé 2 càs[...]

Pas de blagounette aujourd'hui, tout est dans le titre ! J'ai profité des dernières aubergines de l'AMAP pour essayer cette soupe que j'avais repérée depuis un[...]

Pas de blagounette aujourd'hui, tout est dans le titre ! J'ai profité des dernières aubergines de l'AMAP pour essayer cette soupe que j'avais repérée depuis un[...]

Les températures ne sont peut-être pas aussi froides que la semaine dernière, mais il reste néanmoins qu'une bonne soupe il n'y a rien de plus réconfortant que[...]

Mmmm!! Une vraie bonne soupe aux accents enivrants comme je les aime!! Elle a tout pour séduire les papilles des amateurs de la cuisine thaï ;) ~Note: Mes[...]

Doucement, l'automne commence a pointer son nez avec des journées plus fraîche et parfois pluvieuses. Les feuilles d'arbres commencent a prendre une belle[...]

2 saucisses fumées 1 oignon 1 gousse d'ail 500 g de sauce tomates maison ou tomates pelées 1 bol moyen de haricots Coco de Paimpol (frais, écossés et ensuite[...]

2 concombres 2 avocats 1 belle gousse d'ail 1 bouquet de persil 2 petits citrons verts 3 pincées de poudre de piment d'Espelette sel et poivre du moulin[...]