Blinis sans huile épinards

Il fait beau, il fait chaud et tant mieux! Mais du coup finit les plats mijotés et autres plats chauds et réconfortants! Nos repas sont plutôt composés de[...]

10 blinis, 1 pp/blini, 1.5 flexip./2 blinis 90 g de farine 2 blancs d'oeufs 225 g de potimarron 150 ml de lait écrémé sel et poivre muscade Couper le[...]

Aujourd'hui je participe "au tour en Russie" organisé par Un Tour En Cuisine ... Après avoir hésité longtemps je me suis décidée pour des blinis à la farine[...]

Des blinis au sarrasin pour les amis qui en plus du régime sans gluten et sans lactose, sont allergiques ou intolérants au maïs, au soja et aux levures...[...]

J'ai disposé mes blinis de pommes de terre encore tièdes, garnis de crème sure et de saumon fumé, sur une bonne salade du jardin et des asperges vertes encore[...]

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas Jean Sulpice, il s'agit d'un jeune chef savoyard. Mercotte en parle souvent sur son blog, et on l'a encore vu[...]

Des blinis à base de pomme de terre qui peuvent accompagner vos grillades, une alternative aux pommes de terre sautées ou en guise d'entrée avec une bonne[...]

Une mise à l'honneur aujourd'hui pour la Pomme de Terre, mais pas n'importe laquelle!!! La Ratte du Touquet . Le blog de la Ratte du Touquet , organise un[...]

Aujourd'hui je vous propose ma recette de Blinis. Je vous avoue que j'ai eu du mal à trouver une bonne texture. Je suis contente car je peux vous la proposer[...]

Nombre de personnes - + 600 g de pomme de terre farineuses 40 g de farine 15 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 oeufs Huile Poivre Sel Muscade J'ajoute à ma[...]

Nombre de pièce - + 2 Blinis 2 pommes de terre 2 cuillères de crème fraîche épaisse Beurre demi-sel Ciboulette J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 4 Blinis 1 pomme granny smith 4 cuillères à soupe de miel (d'accacia de préférence) 4 tranches épaisses de chèvre en bûche J'ajoute à[...]