Blinis sans ricotta

Un délicieux petit accompagnement que je fais depuis longtemps maintenant et qui est à faire et à refaire tellement c'est bon ! Ingrédients : 3 courgettes 3[...]

 Un petit délice au gout bien herbacé qui a aussi le mérite de ne rien laisser perdre.... Pour un quarantaine de petits blinis: 2 oeufs 120 de farine 1/2[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : moins de 5mn Ingrédients pour 15 portions : - 15 blinis - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

Entre les fêtes je voulais rester dans des menus équilibrés sans perdre en gourmandise non plus. J'ai eu une subite envie de blinis et étant privée de saumon[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : moins de 5mn Ingrédients pour 15 portions : - 15 blinis - 1 bûche de fromage de chèvre - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence[...]

On y est ! on approche des fêtes, lumières, familles, réunions et pour se faire une bonne soirée gourmande ou un plateau pourquoi ne pas faire figurer ces[...]

Entre les fêtes je voulais rester dans des menus équilibrés sans perdre en gourmandise non plus. J'ai eu une subite envie de blinis et étant privée de saumon[...]

Entre les fêtes je voulais rester dans des menus équilibrés sans perdre en gourmandise non plus. J'ai eu une subite envie de blinis et étant privée de saumon[...]

500g de pommes de terre 160 g de saumon fumé 15 cl de crème fraîche épaisse 1/2 bouquet d’aneth 2 c. à soupe de ciboulette ciselée 4 c. à soupe de farine 50 g[...]

Avec cette recette vous pouvez tout préparer à l'avance et même congelez les blinis: il suffira de les passer au toaster. Très pratique pour éviter d'être trop[...]

Une recette pour un dimanche festif où enfin je revoie ma fille que je n'avais pas vue depuis le début du confinement. C'est son anniversaire, c'est l'occasion[...]

Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti de boeuf ? ou que des[...]

Le beau temps est là, à Paris en tous cas, ce qui fait du bien au moral et fait ( un peu!) oublier la période bizarroïde que nous vivons et qui n’en[...]

Pour ceux qui ont des potagers et qui ne savent plus quoi faire de leurs courgettes : cette recette est pour vous. Elle peut constituer une entrée légère ou[...]