Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]
Ingrédients pour une vingtaine de blinis: 150g de farine de blé type 80 100g de farine de sarrasin 50cl de lait de riz 2 œufs 1 sachet de poudre à lever sans[...]
Les courges c'est de saison ! Cette recette permet de varier les plaisirs et est très simple à réaliser. En prime c'est délicieux. Mini-Iz a adoré ![...]
Les lentilles vertes du Puy ont pour moi une saveur particulière, puisque mes parents étaient producteurs. Je connais très bien les contraintes de la nature,[...]
Des ptits blinis super rapides à faire et qui peuvent être bien accompagnés! Pour Augustin, avec un ptit guacamole de ma composition (sans doute éloigné de[...]
Pour 50 petits blinis : 300 ml de lait 150 gr de farine de blé 70 gr de farine de blé noir ( sarrasin) 2 oeufs 10 gr de levure fraiche de boulanger ½ cuillère[...]
- 175 g de farine - 25 cl de lait - 1 oeuf - 2 jaunes d'oeufs - 3/4 de cuillère à café de levure (petite dosette de la cuillère fournie avec la MAP) - sel[...]
Une recette pour un dimanche festif où enfin je revoie ma fille que je n'avais pas vue depuis le début du confinement. C'est son anniversaire, c'est l'occasion[...]
Aujourd'hui je vous propose ma recette de Blinis. Je vous avoue que j'ai eu du mal à trouver une bonne texture. Je suis contente car je peux vous la proposer[...]
Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti de boeuf ? ou que des[...]
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