Pain brioché avec oeuf

Ben oui, encore du pain! Pas ma faute, ça m'obsède. Dès que ça fait un bout que je n'ai pas fait de pain, l'envie me reprend et je dois en faire. Ayant[...]

Pour accompagner le Foie gras aux mirabelles confites , comme promis, un délicieux pain brioché, piqué chez Anne ! La seule différence, c'est que j'ai fait[...]

Encore une invitation à la gourmandise, à chaque bouchée de cette délicieuse brioche de nouvelles saveurs et de textures. Un méli-mélo de fruits secs et de[...]

J'ai déjà réalisé cette recette à plusieurs reprises mais cette fois-ci de manière différente,  voici ma version préférée ;) : - la pâte et la 1ère levée à la[...]

Encore une invitation à la gourmandise, à chaque bouchée de cette délicieuse brioche de nouvelles saveurs et de textures. Un méli-mélo de fruits secs et de[...]

600 g farine 200 ml lait 100 ml eau tiède 1 oeuf 20 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure boulangère 20 g sucre 2 cc sel, soit 10 g 30 g beurre[...]

Plus rapide à préparer que le pain de mie ultra moelleux - lien - , plus riche que le pain anglais - lien - qui s'utilise essentiellement pour les[...]

Plus rapide à préparer que le pain de mie ultra moelleux - lien - , plus riche que le pain anglais - lien - qui s'utilise essentiellement pour les[...]

Du bon pain pour bien commencer la journée avec un léger goût de brioche. Humm. Moi j'aime bien recouvrir ma brioche de confiture c'est tellement bon ! Et puis[...]

On a enfin pu prendre le premier goûter dehors! Quel plaisir de tout sortir sur la table du jardin. Ici on s'est régalés de larges tranches tartinées de[...]

J'ai déjà réalisé cette recette à plusieurs reprises mais cette fois-ci de manière différente, voici ma version préférée ;) : - la pâte et la 1ère levée à la[...]

Encore une invitation à la gourmandise, à chaque bouchée de cette délicieuse brioche de nouvelles saveurs et de textures. Un méli-mélo de fruits secs et de[...]

600 g farine 200 ml lait 100 ml eau tiède 1 oeuf 20 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure boulangère 20 g sucre 2 cc sel, soit 10 g 30 g beurre[...]

Recette chipée chez Carole d' Alter et gusto , aussi vite vue, aussi vite faite. Délicieuse et parfumée. La recette originale ici .. La mienne revue avec les[...]

Nombre de personnes - + 450 g de farine ordinaire type 45 ou 55 25 cl de lait entier 1 oeuf 40 g de levure (40g) 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre[...]