Pain brioché avec moule

Un régal ! Aussi bon en sandwich salé, qu'agrémenté de confiture pour le petit déjeuner ! Il se conserve de plus très bien. PAIN BRIOCHÉ SANS LAIT SANS GLUTEN[...]

Tout comme la mode vestimentaire, il existe la mode culinaire. L'art culinaire, pratiquement aussi vieux que l'humanité, évolue, se revisite, des vieilles[...]

Quoi, encore du potiron !? Oui, mais promis, c'est la dernière recette au potiron. En vérité, il y aurait du avoir une recette de tarte au potiron, mais il me[...]

Tamiser la farine pour éviter les grumeaux et aérer la pâte. Placer la farine dans le bol du robot pétrisseur . Verser le sel, le sucre. Faire une fontaine au[...]

- 1 bouchon de rhum brun , - 2 cuillères à soupe de vanille liquide , - 1 cuillère à café d'arôme d' amandes améres , et de l'eau pour compléter. - le zeste[...]

- 250 g de farine - 40 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger sèche - le zeste d'une orange bio - 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1 cuillère[...]

12 cl d'eau (mis moitié eau et moitié lait) 25 g de miel 60 g de beurre 250 g de farine 50 g flocons d' avoine 2 g de sel 1 sachet de levure sèche active 1[...]

- la farine ( 250 g de farine blanche ordinaire ; Bio ) - sel (1 pincée) - 50 g de beurre - eau glacé ( 150 ML) - 40 g de beurre - 2 sachets de levure sèche[...]

L'idée vient de chez Edda , recette adaptée sans lactose. Ce pain brioché à l'allure et la texture d'un cramique, extrêmement moelleux il se dévore à belles[...]

Lors de nos papotes autour de la brioche de printemps , Carole, Anne et moi avions épinglé cette recette de pain brioché dont la promesse est une mie ultra[...]

Je ne réussis pas toujours le pain, à part le pain au fromage bleu . Pa contre, pour des raisons que j'ignore, je maitrise le pain brioché. Celui-ci est une[...]

Les 5 cakes longs sont vraiment sympa pour faire aussi bien des cakes salés ou sucrés, pâtés en croute , pain d'épices , mais aussi pains briochés à trancher[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine 10 g de levure de boulanger 10 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de Sel 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 450 g de farine ordinaire type 45 ou 55 25 cl de lait entier 1 oeuf 40 g de levure (40g) 2 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre[...]

Quoi de mieux qu'un petit-déjeuner fait-maison. Voici donc l'idée du jour avec ce pain brioché sur lequel un peu de beurre, de confiture ou de pâte à tartiner[...]