Pain brioché avec maïs

Mon dernier billet vous proposait une tarte briochée aux pommes, cette fois-ci, toujours avec la même pâte briochée d' Irina , je vous propose un pain brioché[...]

OU LA BRIOCHE QUI TOURBILLONNE Aujourd'hui, je vous propose une brioche très simple à réaliser mais qui fera son petit effet au moment du service. Je ne sais[...]

- 100 ml de lait - 200 ml d'eau - 1,5 cuillère à café de sel - 1,5 cuillère à soupe de sucre - 30 g de beurre - 380 g de farine T55 - 120 g de farine de maïs[...]