Timbale sans poivre

moules de bouchot : 300 g crevette grise : 100 g crevettes roses : 16 amande de mer : 8 coques : 100 g vin blanc sec : 1 verre échalote : 1 persil : 2[...]

Pour 7 timbales (dans un moule à muffins Tupperware) 1 gousse d' ail 1 échalote 20 g de beurre à 41 % de matière grasse 300 g de poireaux 150 g de crème[...]

- 400 g de noix de St Jacques sans corail - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 petite échalote - sel, poivre - aneth - 1/2[...]

Nombre de personnes - + 240 g de riz thaï 1 courgette 500 g de crevette 2 gousses de ail 1 échalote 150 g de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 320 g de spaghetti quadrati 700 g de chou vert 50 g d'échalotes 80 g de lardons fumés 20 g de Grana Pardano râpé 200 g de[...]