Timbale sans baies mayonnaise

- 200 gr coquillettes . - 200 gr de champignons de paris. - 4 oeufs . - 35 cl de crème liquide. - 100 gr de beurre. - 1 brin de thym . - sel et poivre .[...]

Pour la pâte sucrée : 28 g de poudre d’amandes 52 g de fécule 182 g de farine T55 1 g de sel fin 89 g de sucre glace 95 g de beurre 52 g d’œufs Pour la[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur congelé 200 g de chair à saucisse 250 g de Viandes de boeuf hachée 1 oignon 100 g de fromage râpé Poivre Sel[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 320 g de spaghetti quadrati 700 g de chou vert 50 g d'échalotes 80 g de lardons fumés 20 g de Grana Pardano râpé 200 g de[...]