Feuilleté sans haricots

Il y a quelque temps, j'ai publié une recette de koulibiac , c'est-à-dire un feuilleté d'origine russe qui contient, entre autres, du poisson. Ce que je vous[...]

Vous avez l'impression d'avoir affaire à quelque chose de très très compliqué, mais dans les faits, c'est une recette qui se donne des airs chics sans l'être[...]

Une spécialité turque que ma mère prépare depuis des années et dont je me souvenais avec nostalgie. Cette version végétalienne s'en rapproche de façon[...]

Vous avez l'impression d'avoir affaire à quelque chose de très très compliqué, mais dans les faits, c'est une recette qui se donne des airs chics sans l'être[...]

4 tranches de carpaccio de saumon 2 cl de vodka 4 carrés de pâte feuilletée 1 jaune d’œuf 120 g de crème fraiche épaisse 1 botte d’aneth 1 citron eau sel,[...]

200 grammes de baron de saumon 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 olive noire dénoyautée 4 c. à soupe crème fraîche 1 œuf 2 gousses d'ail 4 branches d'aneth 3 c.[...]

- 4 pavés de saumon frais sans peau ni arêtes - 500 g de champignons de paris - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de saumon fumé Graines de sésame noir Graines de sésame blanc Graines de pavot bleu Préparation ÉTAPE 1 Préchauffer le four[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de saumon fumé ou chutes de saumon fumé vendu sous vide 2 pélardons (fromages de chèvre des Cévennes) 1 oeuf dur 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + Pour le feuilleté : 1 pâte feuilletée pré-étalée (pour gagner du temps) 400 g de saumon (pavé, filet...) 4 oeufs + 1 oeuf pour dorure[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée ou carrés de individuels 2 chèvres frais 1 boîte de bacon nature 1 oignon ou échalote (selon les gôuts) 4 tomates[...]

Encore une recette déja publiée sur le blog il y a plusieurs années mais que je prépare tellement souvent qu'elle méritait bien une petite mise en beauté ![...]