Rillettes de saumon - Avec les verts

- 300 g de filet de saumon - 1 échalote - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 pincée de baies rose - 3 cuillères à soupe de crème - gingembre - ciboulette -[...]

250 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1 citron vert ciboulette aneth échalotes 50 g de beurre mou sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire à la[...]

900 g de sumon frais (pavés ou filets) 4 tranches de saumon fumé 1 c. à soupe de lait glacé 100 g de beurre 200 g de créme fraîche 1 jus de citron vert 1 jus[...]

- 280 à 300g de saumon frais sans peau - 100 à 150g de fromage frais à tartiner - 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane - 1 petit oigon blanc[...]

- 200 g de pavés de saumon cru - 50 g de saumon fumé - 1/2 botte de ciboulette - 30 g de beurre mou - Le jus d’un demi citron vert - Du sel - du poivre[...]

- 250 gr de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 2 cuillères à soupe de graines de pavot - 2 cuillères à[...]

150 g de saumon fumé 600 g de saumon frais 20 cl de crème fraîche 150 g de beurre 1 bouquet de ciboulette ciselé 1 bouquet d'aneth 1 citron sel, poivre[...]

2 tranches de saumon frais (soit 300g) 5 tranches de saumon fumé (soit 250g) 2 branches d'estragon vin blanc sec cognac huile d'olive 200 g de beurre à la[...]

Recette déjà publiée... Vous avez remarqué ? j'ai des petits idées fixes... et cet été ce sont les apéros... Comment les rendre plus sains, meilleurs, moins[...]

Une autre improvisation , et je peux vous assurer que c'est vraiment excellent ! À servir en entrée avec des quartiers de citron et des tranches de pain[...]

Photo Gato Azul Le test est concluant... c'est tartinable! Et une autre recette pour Cathy ! k Et c'est facile, facile à faire. Plus facile même et moins de[...]

Un p'tit rapido pour le week- end. Depuis quelques jours je fais une incursion côté bio. Les essais n'étant pas tous transfomés je vous en parlerai plus en[...]

Il parait qu'il va faire beau, alors voici ma recette de rillettes au saumon et truite fumée Recette facile à faire, fraîche et délicieuse à manger en entrée[...]

Nombre de personnes - + 400 g de saumon frais 300 g de saumon fumé 100 g de oeufs de saumon 200 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de huile[...]

Nombre de personnes - + 250 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 10 cl de crème liquide 100 g de beurre mou Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]