Rillettes de saumon sans seigle beurre

Pas la peine de le redire, ici nous sommes des fanas de poisson, et ce soir, beau temps oblige je cherchais quelque chose de simple et frais à base de[...]

Rillettes de saumon fumé J'ai servi ces délicieuses rillettes de saumon fumé , toutes fraîches, avec les crackers au flocons d'avoine d'hier. Elle sont aussi[...]

Vive les bonnes résolutions , non pas de se mettre au régime , celle la on la tient jamais , mais d'essayer quand même de mettre à jour le blog de temps en[...]

Vive les bonnes résolutions , non pas de se mettre au régime , celle la on la tient jamais , mais d'essayer quand même de mettre à jour le blog de temps en[...]

- 250 g de filets ou de pavés de saumon , sans peau ni arêtes - 200 g de saumon fumé - 50 g de beurre salé mou - 100 g de ricotta - 1 échalote - 1 cuillère à[...]

400 g de saumon cru 25 cl de lait de coco 1/2 bouquet d'aneth poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le saumon en dés. ÉTAPE 2 Nettoyez, épongez puis ciselez[...]

Recette déjà publiée... Vous avez remarqué ? j'ai des petits idées fixes... et cet été ce sont les apéros... Comment les rendre plus sains, meilleurs, moins[...]