Tarte tatin sans faisan melon

TARTE TATIN Ingrédients pour une tarte de 24 cm Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre demi sel 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre Un peu[...]

Tarte Tatin La célèbre tarte Tatin tire son nom de ses inventrices, les soeurs Stéphanie et Caroline Tatin. Ces dernières tenaient au début du XXème siècle un[...]

Bonjour, Nous avons énormément de pommes cette année et en plus des reines des reinettes. Une tarte Tatin s'impose. Cette tarte est l'œuvre de M. FA. Tarte[...]

TARTE TATIN Ingrédients pour une tarte de 24 cm Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre demi sel 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre Un peu[...]

Demain comme beaucoup de monde nous allons reprendre le chemin du travail alors pour profiter de notre dernier week-end nous avons invité des amis à manger[...]

5 à 6 pommes Elstar ou Reinettes 15 morceaux de sucre roux 1/4 de verre d'eau 3 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 120 g[...]

pomme reinette : 1 kg beurre : 150 g jaune d'oeuf : 1 farine : 200 g sucre en poudre : 125 g jus de citron : 2 c. à soupe sel fin Préparation ÉTAPE 1[...]

- Environ 200 g de pâte brisée ou feuilletée, selon les goûts - 2 coings moyens ou 1 gros - 4 pommes (ici reine des reinettes) - 1 branche de verveine (ou une[...]

200 g de farine 100 g de beurre sel Pour la garniture: 7 pommes reinette 125 g de sucre cannelle en poudre 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer[...]

La tarte tatin est l'un des premiers desserts français que j'ai vu faire. Quand je suis venue pour ma thèse en 2002, j'ai été invitée chez une collègue qui m'a[...]

La Classique aux Pommes Nous étions invités à manger chez les parents de mon hommes et forcément je me suis empressée de dire que je me chargeais du dessert![...]

Les sœurs Tatin l’ont mise à l’envers par mégarde. Quand à moi, j’ai fait fi de la pâte pour ne retrouver que les pommes fondantes, caramélisées, embeurrées[...]

Bonjour, Nous avons énormément de pommes cette année et en plus des reines des reinettes. Une tarte Tatin s'impose. Cette tarte est l'œuvre de M. FA. Tarte[...]

Les sœurs Tatin l’ont mise à l’envers par mégarde. Quand à moi, j’ai fait fi de la pâte pour ne retrouver que les pommes fondantes,[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes reinettes (ou royal gala) 7 morceaux de sucre 1 filet de citron 2 cuillères à soupe de eau 1 pâte feuilletée toute prête[...]