Tarte tatin sans faisan

Je n'avais jamais acheté de poireaux avant la semaine passée. Ne faites pas vos étonnés, je ne suis certainement pas la seule! ...ah oui? Je le suis? Bon,[...]

Nous avons vu "The Master". Film réalisé par Paul Thomas Anderson. Pas de critique à vous transmettre, je ne sais pas faire. Juste l'envie de dire très fort[...]

Une tarte tatin aux tomates qui cachent une farce. Une jolie surprise ! Pour 6 fourchettes : 1 pâte feuilletée 1 kg tomates rondes 500 g viande hachée[...]

Mon amoureux adore la tarte tatin. Ceci dit, il n'en mange presque jamais : il n'en commande pas au restaurant et refuse d'en acheter en boulangerie. En[...]

Nous avons vu "The Master". Film réalisé par Paul Thomas Anderson. Pas de critique à vous transmettre, je ne sais pas faire. Juste l'envie de dire très fort[...]

Aujourd'hui c'est la Battle Food #45. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea . Le mois dernier Bénédicte du blog Douceurs maison avait choisi[...]

Vous le savez déjà, au risque de me répéter j’apprécie beaucoup les pâtisseries de Philippe CONTICINI. Alors en feuilletant par-ci par-là, je suis encore[...]

La cuisine vous le savez maintenant si vous me suivez de près ou de loin c'est ma passion. Je suis tombé de dedans comme Obélix, quand j'étais jeune. Déjà[...]

Nouveau vol de recette...hé oui, je suis une habituée...cette fois ci, je l'ai prise chez Vibi J'adore le poireau, et pas ce temps chaud, même si le goût de[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 2 tomates 1 poivron 1 paquet de mozzarella 4 tranches de jambon de pays Crème fraîche liquide 1[...]