Tarte tatin sans lavande herbes glace

J'ai craqué pour cette tarte tatin qui associe le sucré et l'acidité des pommes au salé du lard fumé. Cette recette est issue d'un vieux magasine de Cuisine[...]

1 kg de tomates coeur de pigeon 1 pâte brisée légère faite maison (beurre allégé+farine+maïzena : voir la recette sur le site) 2 gousses d'ail 2 c. à soupe[...]

1 pâte feuilletée 500 g de carottes 2 oignons 3 c. à soupe d’huile d’olive 50 g de feta thym effeuillé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

1 kg de tomates olivette 1 rouleau de pâte brisée prête à cuire 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre 1 brin de romarin 3 brins de thym[...]

1 portion de pâte à pizza 200 grammes de tomates cerises 300 grammes de mozzarella coupée et essorée 200 grammes de sauce tomate 1 branche de thym 1 gousse[...]