Torsades avec levure

Ce que j'adore par dessus tout en cuisine, c'est la boulangerie. À moins qu'il ne fasse vraiment très chaud, j'en fais minimum aux deux jours. Toujours à la[...]

Mouahaha. Ceci est mon ''comeback'' dans la boulangerie depuis bien du temps. Je n'avais ni l'envie (horreur) ni de recettes dont j'étais super excitée[...]

1¼ tasse de lait chaud (130oF-55oC) ½ tasse de beure salé lactantia divisé 2 c. à soupe de sirop de mais doré 2 sachets de levure pour pizza (8 gr. chacun) 3[...]

Décidément, je vous poste une nouvelle recette de brioche chaque semaine ! Celle-ci est une fois de plus tirée du délicieux blog " Cuisine de JuliaT " de mes[...]

Je vous propose de réaliser une recette facile et délicieuse pour les apéros , ou pour grignoter en cas de petite fringale. Les torsades je les aime avec de la[...]

Je vous propose de réaliser une recette facile et délicieuse pour les apéros , ou pour grignoter en cas de petite fringale. Les torsades je les aime avec de la[...]

pour une quarantaine de torsades : 250 gr de farine 20 gr de parmesan 1 ccafé herbes de provence 5 gr de levure sèche (pour faire du pain) 10 cl eau tiède 40[...]

Pour environ 6 personnes - 200 g de gruyère - 200 g de jambon d’York - 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe de lait -[...]

Ingrédients : 1 boite de pâte à pains au chocolat (12 feuilletés) ou de la pâte à croissants ou de la pâte levée. De la crème pâtissière (1/2 litre) : 50 cl[...]

Pour 7 grosses viennoiseries : - 120 ml de lait tiède - 1 sachet de levure boulangère - 40 g de sucre - 100 g de beurre mou - 250 g de farine - 1 cuillère à[...]

C’est le weekend. Il fait beau et les balcons sont enfin fleuris. Je vous propose pour demain matin une petite viennoiserie qu’on peut faire avec 3 pâtes[...]

Ces petites torsades ont fait le bonheur de toute la famille ce week-end . Elles sont plus sur le principe d'une pate à pain qu'un sablé donc moins grasses[...]

TORSADES A LA CONFITURE DE FRAMBOISE OU MYRTILLE OU PÉPITES DE CHOCOLAT Une belle variante à cette recette que nous adorons, mais en torsades ouvertes garnies[...]

C’est le weekend. Il fait beau et les balcons sont enfin fleuris. Je vous propose pour demain matin une petite viennoiserie qu’on peut faire avec 3[...]

De la verdure, youpi ! On a la chance d'avoir pu souscrire un petit contrat cresson à notre Amap, alors il y aura quelques recettes à base de ces jolies[...]