Torsades sans farine risotto brioche

Aujourd'hui j'ai fait un délicieux plat de torsades (fusilli) au sarrasin Exquidia, accompagné de coquilles St Jacques à la crème de soja et à l'oseille du[...]

300 gr de pâtes (torsadées) 150 gr de talon de jambon (cuit) 300 gr de champignons 40 gr de beurre 50 gr d’ emmental (râpé) 2 cuillères à soupe de crème[...]

Une recette simple en mode "on profite du printemps qui arrive " (il y a des jours où c'est évident, d'autres, moins !). Avec quelques pâtes sans gluten de la[...]

Une recette toute simple (c'est toujours un peu mon leitmotiv, même si Judith et Augustin me font souvent remarquer que ma vision de la simplicité n'est pas[...]